Необходими продукти:
1 козуначена кифла
6 жълтъка
275 мл бяло вино
175 г захар
Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват със захарта.
На водна баня се прибавя виното и се бърка на слаб огън до сгъстяване на соса.
Сваля се от огъня и продължава да се бърка, докато поизстине.
Сервира се с кифлата.